Valentijnsmenu

Valentijnsmenu

€65,00
€65,00
Inclusief belasting.

Hapjes:

BLINI - groene kruiden - rillette van makreel, REE - tataki - rode biet - bosbes - zure room

Voorgerecht:

GEROOKTE FOREL - Vichyssoisse - aardpeer - prei

Tussengerecht:

RAVIOLI Secreto N°7 - salie - pecorino

Hoofdgerecht:

SKREI - grijze garnaal - bloemkool - miso

Dessert:

MELKCHOCOLADE - hazelnoot - passievrucht

Brood en boter

zuurdesem tafelbrood met ansjovis boter